Sammensæt dig egen buffet
Herunder finder du forslag til din buffet. Lad os i fællesskab sammensætte den perfekte buffet til lige netop dit arrangement.
Kontakt os på telefon 71 72 45 00
Priseksempler
2 slags kød og 5 slags tilbehør kr. 250,-
3 slags kød og 7 slags tilbehør kr. 300,-
Forretter
Laks med håndpillede rejer, citronmayo og urtesalat
Bresaola med manchego, pesto og rucola
Kr. 65,-
– serveres med flute og smør
Hovedretter
- Rosastegt oksemørbrad
- BBQ-marineret grillkølle
- Skindstegt kyllingecuvette
- Ølmarineret lammeculotte
- Laks med citron og hvidløg
Tilbehør
- Små råstegte kartofler med friske urter
- Fransk kartoffelgratin med ost
- Bagt kartoffel med løgcreme
- Spicy spidskålsalat med mango og chili
- Grønkålssalat med granatæblekerner
- Middelhavs salat med salatost og oliven
- Cæsarsalat med parmesan, syltet rødløg og brødcroutons
- Cous cous salat med tomat, salatløg og persille
- Pastasalat med spinatpesto og mozzarella
- Fennikelsalat med gulerødder og ærter
- Tomatsalat med cherrytomater, agurk, rødløg og dild
- Bearnaise Dip
- Tzatziki
- Pikant ricottacreme
- Løgcreme
- Auberginecreme
- Foccacia
Desserter
- Chokolademousse med saltet karamel
- Tiramisu
- Creme brulee